TOPICS2021.09.26
#08
今回はコンテナハウスを活用した街づくりについて。
弊社施工実績のコンテナハウスからなる宮崎県日向市細島「しぶき通り」のご紹介です。
コンテナハウスでできたコーヒースタンド@宮崎
コンテナハウスは、特徴的な見た目や、万が一の災害時にも耐えうる強固さなどから、近年は街づくりにも活用されています。
九州ではコンテナの活用事例として、有名な佐賀県の「わいわい!!コンテナ」などがあります。
弊社が手掛けた6つのコンテナからなる「しぶき通り」も宮崎県日向市細島の新たな観光スポットとして人気です。有名な景勝地「馬ケ背」の近くにあります。
細島の特産品岩牡蠣
細島の特産品である岩牡蠣を味わえる人気店「牡蠣小屋かき寧」様の店舗の横に、コンテナハウスが並んでいます。
かき寧のまだお若い店主様を中心に、「細島を盛り上げたい!」という熱い想いで今回のプロジェクトは立ち上がりました。
持ち帰り専門のコーヒーショップ「Tjukurpa Coffee」様
売り切れ必死の「小さなパン屋さん グラム」様
水産加工場を併設した鮮魚と総菜の直売所「とべしま丸水産」様
細島いわがきの直売所「慶豊丸」様
苺大福が人気の和菓子屋「桃乃屋」様
フライドポテトや焼き芋など軽食店「ポテトウィン」様
水産加工品を取り扱う「とべしま丸水産」、日向のブランド岩牡蠣直売所「慶豊丸」、フライドポテトなど軽食が楽しめる「ポテトウィン」、和菓子店「桃乃屋」、珈琲ショップ「ジュクルパコーヒー」、ベーカリー「グラム」などが出店されています。
様々なお店が出店されているので、老若男女問わず楽しんでいただくことができます。
水産物の加工場調理場が併設されています。
今回弊社として新しい試みとなったのが、「コンテナハウスでの水産加工場・調理場」の設計施工でした。
細島の新鮮な魚介類を最高の状態で味わっていただくためには、水産加工場と販売の場所併設していることが重要でした。
弊社でも洋菓子店やカフェ、農作物の加工場などをコンテナハウスで実現してきましたが、水産加工場は生食での提供もあるため、HACCPや排水などの厳しい基準をクリアしなければなりません。
一方でコンテナハウスという限られた空間の中での、作業導線も考慮する必要があります。
無事にそれらの課題をクリアすることができ、保健所からの営業許可を取得することができました。
しぶき通りのコンテナハウス
お施主様のご要望にトライしていくことで、弊社にも様々なノウハウが蓄積されていきます。
単なる箱としてだけではなく、コンテナハウスの活用についてもお気軽にご相談ください。
そんな、宮崎県のコンテナハウス商店街「しぶき通り」が、地元TV局UMKテレビ宮崎「宮崎の宝再発見」で紹介されました。
お近くに寄られた際は、ぜひ皆様ご来場ください。
大分県国東市にある『株式会社アーススマート』では、コンテナハウス・新築・リフォーム(リノベーション)古民家再生・エクステリア(庭づくり)など従来の概念にとらわれない自由な「家づくり・店舗づくり・事務所づくり」をご提案しております。
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